テーブル上には、中濃ソース、醤油、食塩、ドレッシング２種。見上げればテレビ・・・・下町風の正しい食堂です。
グリルというにふさわしい洋食メニューに徹しているところがとても好感が持てます。
そして、客席から見える厨房の雰囲気がなかなかよろしいです。
私は閉店間際（21:30閉店）に飛び込んだため、食事をしつつ、厨房内での閉店清掃作業をつぶさに見ることができました。
店主の、清潔へのこころがけなど、食堂運営の基本的な態度にうなずかされるものがありました。
今後も長く続いてほしいと思います。

画像は、ハンバーグ定食、785円。
フライものに定評があるらしいので、今度はフライメニューを食べてみよう。