1998.7.31

なんでも、例の注文をとってくれるおばさんが店に(あまり)現われなくなったという情報を入手しました。そのせいで、店の活気にかげりが出てきたとも。これはチェックしにゆかねばなるまい。

* * *

いつのまにか国際的に有名になってしまった「とんき」ですが、ここ、目黒本店に来るとやはり「とんき」はここに限るなあと思います。活気と清潔さに満ち溢れています。

店にはいるなり、注文を聞かれて、あとはカウンター後ろの待ち合いの席のあいたところに座って待ちます。何十分か待った頃、突然呼ばれて指定された席にゆくと、もう人数分の席が用意されています。でたらめに座って待っていて、決して並んでいるわけでもないのに、手配係のおばさんは順番も注文も間違えることがありません。とんきマジックとでもいいましょうか。

おばさんが手でつけているメモ紙にはきっと、「1番、ハゲとちびの2人、ロース1、串カツ1」「2番、派手なおばはん4人連れ、ヒレ4」なんて書いてあるんだな〜、と想像してしまいます。誰だって、あのメモ紙に何て書いてあるのか見てみたいはずです。そうでしょう？