最中
たまき
栃木、宇都宮

宇都宮名物、無病息災の黄鮒です。
肝心の最中ですが、独特なデザインの最中皮の中に歯触りの良い餡がはいっています。
購入できる店舗はとても限られます。
どこでも買えるわけではないということは、トレハロースなど日持ちさせるための添加物を使っていないということの証でもあります。
かわいらしい黄鮒のイラストとともに店主の志をご賞味ください。

(本ページの黄鮒は、店主のは田巻さんからいただいたものです。)

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