SWEETSの会 ORIGAMI部会

ORIGAMIとは
東京ヒルトンホテル（後のキャピトル東急ホテル）が溜池は総理官邸の裏にあったのをご存知の方は、オリガミ・コーヒーショップを知っていることでしょう。オリガミはホテル・オークラのカメリアと並ぶ日本のホテル史を代表するホテル・コーヒーショップです。
私は学生の時、非常に良くこのオリガミ・コーヒーショップに足を運びました。何故なら、まず一流ホテルとしての従業員の質の良さ、サーヴィス・レベルの高さが好きだったから、もうひとつは夜遅くになっても（学生は夜遊びをするのです）営業していたから、そしてここはディナータイムが終わってオーブンが空くと"ジャーマン・パンケーキ"なる裏メニュー（当時）があったからです。
私と同世代の友人にも、オリガミ・コーヒーショップに思い出がある方はとても多いですから、お互いに知らない間にニアミスをしていたわけです。ここは大人が来る場所でしたが、一方で大人になりたい子供が来る場所でもありました。そういう意味では飯倉のキャンティと似た位置づけの場所であるともいえるでしょうか。
最初はヒルトンが東急と契約して東京ヒルトンとして営業していましたが、その契約期間が満了するとスタッフを全く変えないで東急みずからが経営を引き継ぎキャピトル東急ホテルとして営業していました。しかし、寄る年波には勝てず2006年11月30日正午をもって営業を終了したわけですが、オリガミ・ファンの強い要望もあってオリガミは場所を移して営業を継続することになったのです。

お食事
元々ホテルのコーヒーショップですから、いろいろなものがあります。左下はミックス・サンドイッチ、右下はチキン・バスケット。排骨拉麺が有名ですが、私はジャンボバーガーあたりを選ぶことが多いですね。

ジャーマン・パンケーキ
何度も食べているくせに、じつはジャーマン・パンケーキの写真がないのです。何故かんじんの写真がないかというと、これがテーブルに現れるともう興奮してしまって、写真撮影どころではなくなってしまうからです。次回は必ず心して撮影しますが、それまでの間とても良く撮れているこちらのサイトの画像をお借りすることにします（アリガト）。

どうです？おいしそうでしょ、わくわくするでしょ。こんなすてきなものがこの世からなくなっちゃったら悲しいでしょ。

スイーツ・タイム
１人１枚のジャーマン・パンケーキを楽しんだ後も話題は尽きず、そうこうするうちにメニューを手にしていた私達。イケナイことと知りながら、ウェイターを呼んでしまうのでした。

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